В Крыму стартовал сезон кумыса - фоторепортаж
В Крыму в Белогорском районе производят кумыс. В хозяйстве насчитывается 120 кобыл, молоко дают пока только около 30. Сезон кумыса здесь длится с мая по ноябрь. Кумыс реализуют на территории Крыма, так как срок реализации небольшой всего 120 часов при температуре от +2 до +5 градусов.
...Далее